A jégkockás képhez szerintem nem kell leírás, egyszerűen csak azért tettem fel, hogy ilyen jégkockával amiben gyümölcs is van fel lehet dobni a szörpöt :) No explanation of the ice cube, it's just decorate the syrup.
Hozzávalók és eszközök a szörphöz :
- nagy tál meggy (big plate sour cherry)
- 0,5 kg cukor (0,5 kg sugar)
- 1 db citrom (1 lemon)
- turmixgép (blender)
- szűrő (strainer)
Elkészítés:
Egy nagy tál meggyet mossatok meg, magozzatok ki, és turmixoljátok le. A turmix után szűrjétek le egy szűrővel, ez kicsit nehéz, mert nehezen megy át a szűrőn. Ezután tegyétek fel főni (kb 20 perc), adjatok hozzá egy citrom levét, 2 dl vizet, és kb fél kg cukrot. Főzés után tegyétek üvegbe, várjátok meg amíg kihűl, és ízlés szerinti higításban lehet is fogyasztani.
Wash a big plate sour cherry, and unpit. Blend it, strain it, and put into a boil. Add 2 dl water, 1 lemon juice, and 0,5 kg sugar, cook it 20 minutes. When you finished the cooking, put it in a bottle, and let it cool. After that you can drink it with mixed with water. :)
Nincsenek megjegyzések :
Megjegyzés küldése